美食梁,美食梁实秋

1. 柴庄梁记味道地址？
2. 古代大口吃肉大碗喝酒都是真的么？历史上的百姓能吃上肉吗？

柴庄梁记味道地址？

柴庄梁记的味道地址在中国山东省济南市历下区英雄山路212号。
因为柴庄梁记是济南有名的小吃品牌，其口味独特且火爆，在当地具有很高的知名度和美食地位，人们经常会前往该店品尝美食。
同时，柴庄梁记的历史悠久，传承了地方风味，也是济南饮食文化的一部分，值得前往一探究竟。

古代大口吃肉大碗喝酒都是真的么？历史上的百姓能吃上肉吗？

在古代老百姓能做到顿顿有酒喝有肉吃基本上可以为两类人，除了一方豪强或者乡绅地主，普通老百姓是别想这样的美事。为什么这么说呢？

首先看唐代比较有名的诗仙李白，《将进酒》中“斗酒十千恣欢谑”，十千钱才能买一斗酒，按照古代计量单位一斗酒等于八两，十千钱等于相当于现在的人名币两千元，而且古代的酒度数普遍较低最高才二十多度，一斤酒差不多两千五百块。这个价格堪比现在的茅台，而且李白几乎是天天喝酒，真土豪是也，普通老百姓恐怕喝不起。

由于古代没有这么多的调料品，因为猪肉有异味，所以现代人常吃的猪肉被排除在外，剩下的就是牛肉、羊肉和鸡、鸭、鹅。首先说牛肉，牛作为农业耕地的首选，在官府上都有登记注册，是不能随便宰杀，否则会被治罪；接着在说羊，如果是生在汉朝或者唐朝，还要在边疆的陇西之地，老百姓才能吃上羊肉，边疆战事冲突多，但危险系数也直线上升，说不定哪天就没命；最后说鸡鸭鹅，作为农村里常见的家禽一般多久都会认为应能经常吃到，但是很抱歉，也不可能，在没有现代社会的饲料和畜医，家禽生长速度蛮基本上一年才能长大，像现在四个月家禽，还有一个古代畜医技术的落后，家禽死亡率特别高。

综上所述，在古代要想做到酒肉顿顿有，只有成为一方的土豪或者达官贵人，普通老百姓是不可能的。

不请自来的回答下这个问题：

大口吃肉大碗喝酒这事一般是形容梁山好汉的。

那么，历史上的百姓能吃上肉吗？

这事要具体分析看，中国历史上下五千年。基本来看，除了战乱灾荒年代，以及人口爆炸而导致的内卷化状态下，老百姓还是能吃上肉的。

秦汉以及之前的古典中国时代，国家规定“一户百亩”，也就是一户五口之家大约有一百亩田地（相当于现在的三十市亩）。

根据原中国商业史学会会长吴慧先生在《中国历代粮食亩产研究》 的统计，汉代平均亩产能达到三***粮（未去壳的粮食），换算成现在的市亩，大约是每市亩132公斤。其中亩产较高的是四年五熟的复种田，亩产达3.33石，产量较低的南方水稻田也能达到2.77石。

石（dan)在汉代是容积单位也是重量单位。石被用作粮食时，其就是容积单位。一石为十斗，一斗为十升。根据出土文物显示，汉代的一升大约能装200毫升小米，一石大约20升，大约是17.5公斤小米。

我是三维策论，历史爱好者，在这里回答你的问题。

看到这个问题，相信大多数人脑海里最先闪现的画面的就是水浒传中的场景。

在施耐庵的笔下，梁山好汉们大口吃肉，大碗喝酒，那叫一个恣意潇洒。

（梁山好汉，大碗喝酒）

但是古时候的百姓真的能喝上酒，吃上肉吗？那就要从不同的时期和环境来看了：

环境影响着人们，少量饮酒有助于睡眠，在天气寒冷时，还可以预防风寒。多吃肉则可以改善人体的营养状况。有酒肉的生活还是很美好的，能否吃上酒肉不仅代表着古代百姓的生活质量，还反映着他们的生活状况。

中国历史上下五千年，源远流长，在唐朝盛世，百姓安居乐业，那么普通百姓也是能够时常吃到酒肉的。汉末乱世，百姓流离失所，易子而食，生存尚且不易，何谈酒肉。

我认为是真的。将士在上战场之前，一般都会大口吃肉，大碗喝酒，因为吃了这一顿，下一顿就不知道还能不能吃上，而且，古代有一种说法：饱死总比饿死强。

历史上的百姓，一般一个月都很难吃上一次肉，当然，肉是可以吃上的，比方说：打猎、抓鱼等。

可以的，自己可以养来吃，不要说鸡鸭猪狗羊，这些动物可以自己买来饲养，放牧，就是那一些野生的动物也很多，这是正常的现象吧，这些野生动物都是因为现代人泛滥捕猎，然后才逐渐变得稀少了吧，难道不是吗？在古代的山上，老虎，野猪都经常出没扰乱百姓的正常生活。所以说，在古代喝酒，吃肉是正常之事，但是一般的农民百姓就少之又少了，只有那一些地主富农，达官贵人，以及一些穿州过省做买卖的生意人，才可以大块肉大碗酒地享受吧。