huangp1489 发布于2024-04-03 05:50:31 地方美食 20 次
您好,我是诗诗文文妈妈,很荣幸能回答您的问题。
如果您给我一杯酸奶一个芒果,在这炙热的夏天,做的东西还挺多的。如芒果慕斯蛋糕,芒果酸奶果冻,水果酸奶冰棍,芒果酸奶冰沙,芒果布丁,芒果奶昔等……
芒果素有热带水果之美称。芒果果肉主要营养含糖,蛋白质,粗纤维,芒果含有维生素A的前提胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。还含有维生素C矿物质脂肪。芒果能够益胃生津,能够润肺止咳。
而酸奶是牛奶,经过乳酸菌发酵而成的含有蛋白质,乳酸菌,钙,还有多种维生素。有滋润皮肤,补钙,可以促进消化系统改善肠道蠕动调节便秘,还能有效预防治疗骨质疏松起到降低血压提高免疫力的作用。
两者相结合不仅可以促进肠道蠕动,润肺生津止渴,我还能有养颜美容的作用。那么今天我们就来分享一下芒果奶昔和芒果酸奶冰棍的做法。
1、芒果奶昔制作步骤。芒果奶昔需要的主要食材,芒果一个、酸奶一杯。先将芒果对半切开一半切成果粒。一半取果肉用料理机打成芒果泥。芒果泥加酸奶,搅拌均匀,搅拌均匀后再倒入芒果果粒,放入冰箱冷藏两个小时,(如果放入冰箱冷冻就会变成芒果酸奶冰沙。)这样吃起来,口感更清爽。在这炎热的夏天,下班回到家,来一口冷藏过的芒果奶昔幸福感满满的!
2、芒果酸奶冰棍制作步骤,芒果冰棍需要的主要食材,芒果一个,酸奶一杯。同样的芒果对半切开一半切成果粒,一半取果肉料理机打成芒果泥。我们做两种口味的芒果冰棍一种是芒果果汁酸奶冰棍。一种是酸奶,芒果果肉冰棍。将芒果里里倒入三分之一的酸奶,用料理机搅拌均匀倒入冰棍模具三分之二酸奶直接倒入冰棍模具再放入芒果果肉。两种口感的芒果酸奶冰棍就做成了。炎热的夏天运动完拿一根芒果酸奶冰棍来一口,赛过神仙呀。
以上两款操作都非常的简单,方便!新手都可以操作。另外还有芒果酸奶慕斯蛋糕,您也可以关注我,点看我的详细视频分解,我有发芒果慕斯蛋糕的***。
夏天:给我一杯酸奶,一个芒果,我会把芒果打成汁,用酸奶搅拌着,放在冰箱里冻一会再拿出来,喝上一杯酸酸甜甜的酸奶芒果汁,味道好极了。
冬天:我会用酸奶添加在面粉里烤成蛋糕,再把芒果切粒后夹心在蛋糕里,吃着暖烘烘的蛋糕,是一种享受。
朋友你好,我是幸福小女人,很高兴回答你的问题!
今天呢我就来分享下我自己在家做芒果酸奶冰棒的过程吧,希望对你有帮助………
1、材料准备芒果和酸奶。
首先芒果沿着核切开,核不要,用刀在芒果肉上打上十字花刀,把芒果肉取出来。
2、将芒果丁放入榨汁机中,倒入酸奶,(平常我会加一点白糖,味道会更甜)盖上盖子,用榨汁机将果肉和酸奶打成一体,如果喜欢吃带有颗粒感的,可以不用打太久,打的时间长一点,口感会变得细腻一些。
3、将打好的芒果酸奶倒入模具中,用勺子抹平,把表面比较大的气泡弄破。做好的冰棒放入冰箱冷冻,冷冻4小时以上基本就可以取出来了。刚拿出来不容易脱模,可以在室温冷却一会儿,这个冰棍就很容易脱模了。
最后有个小提议:
选用比较浓稠的酸奶会比较好吃,当然没有酸奶也可以用其它奶代替。
喜欢口味甜的朋友,也可以加入白糖或者蜂蜜,口味更佳。
你好,很高兴能回答您的问题
芒果和酸奶都是我最喜欢的食物,喜欢芒果香香的味道。
芒果和酸奶我会做以下几种食物:
一、芒果酸奶冰棍
二、芒果酸奶蛋糕
三、芒果奶昔
四、芒果酸奶千层
以下是具体做法:
一、芒果酸奶冰棍
做法:
卤芒果是一道美味可口的小吃,非常适合夏天食用。做法很简单,首先将芒果去皮,切成小块备用。
然后将水煮开放入芒果块,加入适量白糖和一些冰糖,继续煮至糖溶化。
接着加入少许醋、桂皮、花椒等调味料,继续煮10分钟左右,直至芒果块变软入味。最后加入适量的葱姜蒜,拌匀即可食用。卤芒果酸甜可口,富含营养,是一道非常适合全家享用的美食。
做法如下:
准备好所需材料,包括咸蛋黄、辣椒、蒜头、芒果等。
将咸蛋黄切成小块,辣椒和蒜头切成末,芒果切成条状。
加热锅,加入油,将蒜头和辣椒炒香。
加入咸蛋黄,翻炒至金***。
加入芒果,翻炒均匀。
加入少许酱油和糖,调味后,翻炒均匀。
熄火,将卤芒果盛出装盘即可。
完成以上步骤后,您就可以品尝到美味的卤芒果了。
做法步骤
步骤 1
芒果洗干净,去皮
步骤 2
切成一片一片的,加盐腌一晚上去掉涩水第二天起来把这些水倒掉,要是咸的话可以用冷开水洗一下,这样不会咸。然后加糖腌三四小时,把这些糖水倒出来加糖熬下变糖浆,冷却把青芒果泡进去,第二天就可以吃到脆脆甜甜的青芒果
芒果脆的是可以吃的,只是如果直接吃不太好吃,但是,做成芒果酸小吃那就很好吃了,下面教你怎样做:
将半生熟的硬芒果去皮去皮核,切成半公分厚的薄片,放入淡盐水中浸泡三十分钟,三十分钟后把水倒掉不要,将芒果片放入一个大口玻璃瓶中,然后加入白醋没过芒果约一公分,加一小勺盐,加三大勺白糖(可以根据自己喜好加减),盖盖放在室温下2~3天,就可以吃了,酸酸甜甜的,很好吃。
芒果干是用芒果制作的一道小吃。口感酸甜清香,甜而不腻,既能享受到最好的舌尖美味又能达到补充营养的功效。
芒果属于漆树科、芒果属,是热带优质水果之一,是世界第二大热带水果。芒果属于呼吸跃变型果实,***收正值夏秋季,***后迅速后熟,易腐烂,且芒果对低温敏感,易遭受冷害,不耐贮藏。因此,新鲜芒果的深加工成为解决芒果不耐贮藏的主要途径之一。
芒果干是芒果果实的一种干燥形式,它来源于具有学名的芒果树 芒果 . 这些水果是自然晾干的,或者 脱水的 然后出口到世界各地,一旦所有的水都被清除,保质期就会更长。芒果干是最受欢迎的干果之一,但也应适量食用。记住,干果的热量往往很高 与新鲜水果相反。
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